在经济合作领域，双方同意在农业、渔业和水产养殖、中小企业、出口促进、旅游、科技与创新、教育、文化、传统医学、环境等领域鼓励政府主管部门、产业界和相关机构开展合作。
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近年来，中厄加强相关合作，中国专门为厄瓜多尔组织4期国际培训班，主题涉及竹子加工、竹产业可持续发展、灾后重建中的竹资源创新利用等，共培训近200名高级官员和技术人员。
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5月12日，中共中央对外联络部部长宋涛同厄瓜多尔创造机会运动主席奇里沃加举行视频通话，就落实两国元首重要共识，加强党际交流合作、推动中厄全面战略伙伴关系深入发展等交换意见。
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“新冠疫情暴发以来的两年对于香蕉行业来说很艰难。我们的种植基地、仓储物流都受到巨大影响，但中国疫苗的到来是一场‘及时雨’。”厄瓜多尔香蕉出口企业太平洋香蕉王公司执行总裁比森特·王日前在厄...
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会议达成务实成果，双方签署《中厄关于建立投资和经济合作工作组的谅解备忘录》；一致同意推动投资、贸易、检验检疫等领域磋商交流和重点项目务实合作；积极探讨数字经济、绿色发展领域投资合作；推进...
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“厄瓜多尔是中国在拉美成功合作的典范，也是中国在拉美开展‘一带一路’建设的首批合作国家，两国合作有着极为良好的纪录和美好的前景。”卡洛斯大使说。
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中国水产科学研究院黄海水产研究所与厄瓜多尔水产养殖协会就对虾养殖生物安全签署合作协议。该协议主要用于提升厄养虾技术，从而提高厄对虾质量。
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米拉多铜矿，是厄瓜多尔矿业行业的里程碑，是落实“一带一路”倡议在南美的具体实施，为厄瓜多尔经济的可持续发展带来了强劲的动力，结出了丰硕的成果，并将持续不断地为两国友好交流带来更多的贡献。
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